Piperul Sichuan este un condiment specific bucatariei din zona cu acelasi nume, care confera preparatelor un gust unic, aromat, cu expresii usor picante.

Condimentul „13 arome” este originar din bucataria cantoneza, este un condiment foarte popular si complex care cuprinde cele cinci gusturi: dulce, sarat, iute, acru, amar. Se utilizeaza in pregatirea marinadelor pentru carne, in hot pot, supe, sosuri.

Produse preferate