Stoc Epuizat

Fasole fava uscata, Adnan Neema, 1 kg

22,90 lei

Stoc epuizat

SKU: 1529 Categorie: Etichetă:

Descriere

Fasolea fava (foul sau faba) este foarte populara in zona bazinului Mediteranei, in special in nordul Africii si in Orientul Mijlociu. Bobul este mare, aplatizat. Are un gust distinct, usor aromat, este foarte bogata in fibre, comparativ cu alte soiuri de fasole.

Se gateste ca orice alt soi de fasole, cu mentiunea ca trebuie tinuta la hidratat mai mult decat fasolea obisnuita, ideal minimum 12 ore. In cazul preparatelor de tip “caserola” sau in salate se consuma cu tot cu coaja; in cazul in care destinatia finala este humus, se decojeste dupa procesul de hidratare.

In zona araba, fava face parte din falafel, humus, diverse salate, sau preparate cu sos, de tip iahnie.

Informații suplimentare

Greutate 1 kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Fasole fava uscata, Adnan Neema, 1 kg”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *