Descriere

Sake Junmai Taru este produs in Distileria Kiku-Masamune, fondata in 1659, cand Japonia era condusa de Ietsuna, al patrulea Shogun Tokugava. Procesul de fermentatie se desfasoara la fel ca la inceputuri, in butoaie de cedru. Este ambalat in sticla Tokkuri, a carei forma este identica cu cea din perioada medievala.

Este un sake fin, cu note lemnoase, auriu de la lemnul de cedru.
Indicativ calitate Sake: +5

Produs in Japonia, Prefectura Hyōgo