Descriere
In bucataria asiatica exista un adevarat cult pentru pastele fainoase, pe care le regasim preparate din orez, fasole verde mung, cartofi, soia si grau. Sunt prezente in majoritatea preparatelor: salate, supe, sosuri. Majoritatea pastelor asiatice se gatesc foarte repede, fie prin simpla hidratare in apa calda sau prin fierbere.
Alergeni: soia, gluten (valabil pentru produsele din faina de grau sau soia)
