Descriere
Extravaganța este o temă recurentă în cultura japoneză, care nu se limitează la alegerea bucăților de peste proaspat sau a icrelor de pește gourmet. În Japonia, prezentarea alimentelor este considerată atât o formă de artă cât și un mijloc de exprimare, folosit pe vremuri pentru a comunica averea și statutul. Atitudinile de astăzi sunt mai relaxate, dar gazdele continua să depună eforturi speciale pentru ocazii speciale – de aceea tematica sushi devine din ce în ce mai populara pe plan international.
Suportul din bambus pentru servirea preparatelor de tip sushi (sushi, maki, sashimi) este o parte integranta a ritualului culinar japonez. Poate fi utilizat pentru alte tipuri de aperitive asiatice sau chiar a deserturilor. In japoneza acest suport se numeste Geta (se pronunta gheta)
Este produs din lemn de bambus de inalta calitate, cu finisare super-premium.