Descriere
Ridichea japoneza (sau Daikon) murata este foarte populara in bucataria chineza, japoneza si coreeana. In China este prezenta in mai multe tipuri de salate, in Japonia in rulourile maki-sushi, in Coreea in kimbap, varianta coreeana de maki, care se pregateste cu carne de vita, omleta, morcovi, spanac sau castraveti si ridiche murata. Are o aroma placuta, textura crocanta si este foarte bogata in vitamina C, de aceea in bucataria asiatica mai este cunoscuta si ca muratura medicament.
Ingrediente: ridiche, sare, apa, acid citric, glutamat monosodic. Contine conservanti alimentari. Dupa deschiderea pungii se pastreaza la rece.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.