Condiment 13 arome, 45 g

Descriere

Condimentul “13 arome” este originar din bucataria cantoneza, este un condiment foarte popular si complex care cuprinde cele cinci gusturi: dulce, sarat, iute, acru, amar. Este prezent in multe dintre preparatele bucatariei asiatice din afara Chinei, in Thailanda, Malaesya, Singapore, Vietnam.

Se utilizeaza in pregatirea marinadelor pentru carne, in hot pot, supe, sosuri. Deoarece este un condiment puternic, se recomanda utilizarea sa in cantitati mici, graduale, pentru a obitne gustul dorit.

Ingrediente: piper Sichuan, piper alb, chimion, usturoi, galangal, nucsoara, ghimbir, cardamon, anason, lemn dulce, coaja de portocala, scortisoara, angelica.

Alergeni: poate contine urme de soia, susan, gluten., nuci.