Descriere
Acest sos, specific provinciei Sichuan, este unul dintre cele mai populare sosuri consumate cu taieteii chinezesti. Este pregatit din chili rosu, legume, creveti si boabe de soia.
Pregatire (cantitati pentru o portie): 125 ml de apa se amesteca cu 3 linguri de sos, se aduce la fierbere si se toarna peste pastele fierte in prealabil. Se pot adauga si alte legume si carne, dupa preferinte. Sosul se preteaza la toate tipurile de paste fainoase.
Ingrediente: pasta de soia fermentata, ulei de soia, sos de soia, chili rosu, pasta de alune, ceapa, creveti uscati, usturoi, apa, zahar, sare, conservanti alimentari.
Alergeni: soia, fructe de mare, alune.
Produs in China
Recenzii
Nu există recenzii până acum.