Ulei nerafinat de palmier, 500 g, KTC

Cod produs: 1589

Be the first to review this product

Cantitate

19,90 lei

Avantajele utilizarii uleiului de palmier

  • Rezista foarte bine la prajire. Acroleina, o substanta periculoasa, se produce intr-o cantitate mai mica prin degradare termica, decat in uleiul de floarea soarelui, sau cel de masline.
  • Rezista mai bine in timp si rancezeste mai greu, datorita continutului mare de compusi antioxidanti, in special betacaroten.
  • Nu are gust si nici miros, de aceea mancarurile nu-si schimba gustul nici la prajire, nici la gatire.
  • Datorita temperaturii relativ mari de fumegare (230-240 grade Celsius), la prajire nu face fum. In plus, nu stropeste si nu face spuma, nu se inegreste.
  • Se oxideaza greu in aer liber
  • Are proprietati bune de conservare, asigurand termene lungi de valabilitate pentru alimentele cu care a fost utilizat.
  • Cercetatorii au aratat ca o dieta bazata pe uleiul de palmier nu duce la cresterea colesterolului, ba dimpotriva, conduce la scaderea nivelului de colesterol, actionand ca orice ulei nehidrogenat.

Informații suplimentare

Recenzii

There are no reviews yet.

Adauga prima recenzie “Ulei nerafinat de palmier, 500 g, KTC”

Top